Linguado á pescador

Sempre que possivél gosto de fazer uma boa pescaria!É um dos meus passatempos favoritos.Numa desssas pescarias trouxe um linguado e então há que confecciona-lo!

O peixe foi limpo,cortado em postas e salpicado com sal.Depois passado por farinha e frito.Depois faz-se uma cebolada no óleo onde se fritou o peixe e coloca-se por cima.

Esta foto com a garrafa de champanhe é para terem a precisão do tamanho do peixe,dica do nosso amigo Emanuel,lol.

 

        

Acompanhado com um arrozinho de ervilhas.

Bom apetite!                       

Nota:não sei se repararam no promenor da marca nestas fotos,pois não é o meu endereço mas sim o endereço do blog da minha esposa,pois ela já costumava postar as minhas receitas no seu blog.